NO.609
构建宝宝抵抗力防线,乳铁蛋白真有效?
在线时间: 5月8日 09:00-5月22日 17:00
出场名医:

李子    

国家高级营养师;国家高级健康管理师,护理学学士。擅长母乳喂养护理,母婴产后护理,孕期营养,儿童营养等。科普文章作者,持续给国内知名母婴媒体撰稿。

本期主题:

母乳富含营养和免疫活性物质,如乳铁蛋白、溶菌酶、益生元等,可以提高宝宝的抵抗力。由于种种原因,一些妈妈不能纯母乳喂养,为满足这些妈妈和宝宝的需求,许多配方奶添加了乳铁蛋白。那么,乳铁蛋白是什么?添加了就真的有效吗?本期邀请国家高级营养师李子为我们解答。

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妈妈可以从以下4方面提高宝宝抵抗力:(1)按时接种,根据医生的接种指引按时接种,疫苗能有效帮助提升宝宝的特异性免疫能力,遇到相应病菌时,尽可能避免宝宝“中招”或者减轻发病症状。(2)重视营养,营养全面对于宝宝抵抗力的守护作用不容忽视,只有宝宝营养充足均衡,才能健康茁壮成长。需要妈妈坚持母乳,满足宝宝天生需求,并且在6月龄及时添加辅食。(3)加强锻炼,强健体魄,运动是有效办法之一。合理适当的锻炼不仅能促进机体新陈代谢,还有助于提高宝宝的抵抗力。家长常带孩子到户外活动,对于身心成长都有好处。(4)注意卫生,注意个人与家居卫生,保持整洁,居室常透气通风,避免带宝宝到人员密集的公共场所,尽量减少与病原体接触,外出回家记得洗手。

宝宝健康成长离不开多种营养的守护,选择配方奶要注意营养全面,例如一些配方奶中添加的MFGM乳脂球膜+DHA、PDX+GOS益生元组合。其中,乳脂球膜是由多种多样的蛋白质、磷脂、糖脂、糖蛋白以及胆固醇和其他脂质组成,与DHA一样有助于宝宝脑部发育。而益生元可以平衡肠道,具有促进肠道蠕动的作用,给予宝宝更轻松舒服的肠道。

我们平时看到市售的配方奶配方中含有PDX+GOS益生元组合,这个益生在配方奶中加入,为了更好地促进和调节宝宝肠道有益菌的生长,从而改善宝宝肠道,可以和乳铁蛋白一样,也达到增强宝宝抵抗力的目的。

宝宝健康成长离不开多种营养的守护,选择配方奶要注意营养全面,例如一些配方奶中添加的MFGM乳脂球膜+DHA、PDX+GOS益生元组合。其中,乳脂球膜是由多种多样的蛋白质、磷脂、糖脂、糖蛋白以及胆固醇和其他脂质组成,与DHA一样有助于宝宝脑部发育。而益生元可以平衡肠道,具有促进肠道蠕动的作用,给予宝宝更轻松舒服的肠道。

乳铁蛋白(Lactoferrin),是一种重要的具有抑菌活性的非血红素铁结合蛋白,存在于人类母乳和各种分泌液当中,其中母乳含有宝宝天生需求营养,数它含量最多。据母乳成分研究发现,其中至少含有 415 种蛋白质,而乳铁蛋白含量位居第二。依据中国营养学会资料表示,母乳中乳铁蛋白与牛乳铁蛋白有三级结构很相似,但不完全相同,并且在各阶段含量会有所变化,如早期母乳(<28天)的乳铁蛋白含量范围是0.34-17.94 g/L,成熟母乳(≥28天)的范围是0.44–4.4g/L。

方法1:按时接种:根据医生的接种指引按时接种,疫苗能有效帮助提升宝宝的特异性免疫能力,遇到相应病菌时,尽可能避免宝宝“中招”或者减轻发病症状。 方法2:加强锻炼:强健体魄,运动是有效办法之一。合理适当的锻炼不仅能促进机体新陈代谢,还有助于提高宝宝的抵抗力。家长常带孩子到户外活动,对于身心成长都有好处。 方法3:注意卫生:注意个人与家居卫生,保持整洁,居室常透气通风,避免带宝宝到人员密集的公共场所,尽量减少与病原体接触,外出回家记得洗手。 方法4:重视营养:营养全面对于宝宝抵抗力的守护作用不容忽视,只有宝宝营养充足均衡,才能健康茁壮成长。因此,需要妈妈坚持母乳,满足宝宝天生需求,并且在6月龄及时添加辅食。

首先,我们要知道抵抗力可以分为天然抵抗力和获得性抵抗力,这两类都是守护宝宝免受细菌、病毒等入侵的“战士”。 (1)天然抵抗力: ①母体传递的抵抗力:在生命早期,妈妈能够为宝宝提供一定抵抗力保护,满足宝宝天生需求,主要通过妊娠期的胎盘,以及宝宝出生后分泌的营养全面的乳汁进行传输; ②局部免疫产生的抵抗力:尽管宝宝皮肤娇嫩,但重要的一层抵抗力就来自于皮肤和黏膜表面,包括了皮肤、肠道和鼻腔等等黏膜; ③体内菌落产生的抵抗力:宝宝出生以后,会有些正常的菌落“寄居”在宝宝体内,它们可以帮助免疫系统抵抗外部不良病菌的入侵。 (2)获得性抵抗力: 获得性抵抗力顾名思义就是从外界获得的抵抗力,受到环境各种细菌、病菌、病毒等微生物入侵的刺激,宝宝体内的免疫细胞、组织开始防御、抵抗从而产生的抵抗力。

混合喂养也能够守护宝宝的抵抗力。母乳不足的妈妈也不必过于焦虑,对于乳铁蛋白的补充,目前市售的一些配方奶营养全面,已经具有高含量乳铁蛋白,并且达到母乳水平,尽可能满足宝宝的生长发育的营养需要。

是的,建议妈妈6个月内坚持纯母乳喂养。母乳不但可以“智能”地根据宝宝的成长变化,从营养上满足宝宝天生需求,同时还富含免疫活性物质,如乳铁蛋白、溶菌酶等,这些物质可以增强宝宝的抵抗力,为宝宝拉起一道营养防线。因此,妈妈在不受条件限制时,应该尽量坚持母乳喂养,把握好孩子人生第一次免疫。

乳铁蛋白能够与细菌竞争其生存必须的铁营养,让细菌处于缺铁的环境,抑制细菌的生长。有研究表明,已有研究可以证明乳铁蛋白具有防御细菌、病毒、寄生虫等病原体的抗病毒活性,包括:轮状病毒、疱疹病毒、丙肝炎病毒、巨细胞病毒、I 型和Ⅱ型单纯汉坦病毒、人类呼吸道合胞病毒、I 型脊髓灰质炎病毒、和鼠白血病病毒。而中国营养学会有资料证据显示,对于一些家长关注的宝宝疾病,例如腹泻、婴幼儿贫血等问题发病几率,乳铁蛋白也发挥了一定的降低作用。另外,乳铁蛋白还能促进肠道中的“好菌”生长,比如双歧杆菌、乳酸菌,能够起到阻碍不良细菌的攻击作用,同时还可以改善肠道中的微生物菌落,维护肠道菌落的平衡性,也是守护宝宝抵抗力的表现之一,满足宝宝天生需求。

留意配方奶中的乳铁蛋白是否达到母乳水平,家长在选择含乳铁蛋白的配奶时,应考虑到加工工艺对乳铁蛋白活性会有所影响,如果没有额外对乳制品进行增加,乳铁蛋白水平会进一步降低,因此需要选择达到母乳水平的配方奶。另外,有些宣传添加乳铁蛋白的配方奶不一定能达到标准,家长还要注意配方中乳铁蛋白含量在250mg/100g以上。

乳铁蛋白能够与细菌竞争其生存必须的铁营养,让细菌处于缺铁的环境,抑制细菌的生长。有研究表明,已有研究可以证明乳铁蛋白具有防御细菌、病毒、寄生虫等病原体的抗病毒活性,包括:轮状病毒、疱疹病毒、丙肝炎病毒、巨细胞病毒、I 型和Ⅱ型单纯汉坦病毒、人类呼吸道合胞病毒、I 型脊髓灰质炎病毒、和鼠白血病病毒。而中国营养学会有资料证据显示,对于一些家长关注的宝宝疾病,例如腹泻、婴幼儿贫血等问题发病几率,乳铁蛋白也发挥了一定的降低作用。另外,乳铁蛋白还能促进肠道中的“好菌”生长,比如双歧杆菌、乳酸菌,能够起到阻碍不良细菌的攻击作用,同时还可以改善肠道中的微生物菌落,维护肠道菌落的平衡性,也是守护宝宝抵抗力的表现之一,满足宝宝天生需求。

家长应该选择达到母乳水平的配方奶,特别是有些宣传添加乳铁蛋白的配方奶不一定能达到标准,家长还要注意配方中乳铁蛋白含量在250mg/100g以上。

宝宝健康成长离不开多种营养的守护,选择配方奶要注意营养全面,例如一些配方奶中添加的MFGM乳脂球膜+DHA、PDX+GOS益生元组合。其中,乳脂球膜是由多种多样的蛋白质、磷脂、糖脂、糖蛋白以及胆固醇和其他脂质组成,与DHA一样有助于宝宝脑部发育。而益生元可以平衡肠道,具有促进肠道蠕动的作用,给予宝宝更轻松舒服的肠道。

PDX+GOS益生元组合,确实对抵抗力好的。配方奶加入益生元是为了更好地促进和调节宝宝肠道有益菌的生长,从而改善宝宝肠道,可以和乳铁蛋白一样,达到增强宝宝抵抗力的目的。

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